Конвекционная печь Stillag Prima Quick
Конвекционная печь - это агрегат, сочетающий в себе простоту приготовления и скорость устройства, с преимуществами традиционных методов приготовления пищи. Предназначена для приготовления выпечки, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же, разогрева и готовки различных блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря конвекции (равномерному распределению температуры), в этой печи, блюда готовятся быстрее, чем при готовке в обычной духовой печи. Возможно приготовление без масла и жира. Пища нагревается равномерно и практически не пригорает. Блюда в конвекционной печи, приготовляются заметно лучше, чем другими способами, а так же, сохраняют все полезные свойства. Для приготовления, подходит практически любая посуда.
Конвекционная печь STILLAG PRIMA с электро-механическим управлением выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
– | Ручной режим управления |
– | Регулировка температуры |
– | Таймер приготовления |
– | Легкосъемные направляющие с блокировкой |
– | Освещение камеры |
– | Эргономичное размещение на расстойку или подставку |
-
Габаритные размеры упаковки, (Ширина х Глубина х Высота), мм680х690х570
-
Габаритные размеры, (Ширина х Глубина х Высота), мм630х640х470
-
Гарантия, мес.12
-
Количество уровней в камере4
-
Максимальная температура внутри камеры, °С270
-
Масса изделия брутто, кг42
-
Материал камерыНержавеющая сталь AISI 304
-
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 430
-
Пароувлажнение, наличиенет
-
Потребляемая мощность, кВт3,3
-
Расстояние между противнями, мм70
-
Регулировка мощностиплавная
-
Тип управленияЭлектро-механическое
-
Штабелирование (укладка друг на друга) для перевозки не более, рядов2
-
Электропитание (50Гц), В230/400 (N+PE)